vendredi 27 janvier 2012

Blancs de poulet aux légumes

4 blancs de poulet
4 petites pommes de terre
4 navets
2 poignées de Haricots d'Espagne
2 oignons
2 cuill à soupe de miel
Sel, poivre


Ah oui...j'ai une cocotte :)




Eplucher les pommes de terre et les navets et couper la pointe des haricots
Couper les blancs et les oignons en lamelles
Dans une cocotte faire cuire les légumes à la vapeur
Faire chauffer de l'huile d'olive et faire revenir les oignons et la viande
Quand les légumes sont cuits ajouter à la viande. faire revenir
Ajouter le miel et servir

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